מרק קטיפה ירוק

חומרים

• בצל אחד , קצוץ

• 2 גבעולי סלרי , חתוכים

• 2 קולורבי חתוכים לקוביות קטנות

• ¾ כוס אפונה ירוקה

• 2 עלי דפנה

• 6 כוסות מרק ירקות צלול

• 2 קישואים או זוקיני חתוכים לקוביות

• 1 ראש ברוקולי, קצוץ

• ½ כפית אבקת בזיליקום

• ¼ כפית פלפל שחור גרוס

• 4 כוסות תרד קצוץ

• מלח לפי הטעם